60 cc (2 oz) Pisco Mistral Nobel
3 cucharadas de bar de Mermelada de Frutillas
45 cc (1.5 oz) Jugo de limón
15 cc (½ oz) Goma
15 cc (½ oz) Triple Sec
Rellenar con Soda
Vaso: Tumbler Alto
Método: Batido y doble colado
Garnish: Squeeze de Sutil
Preparación
Todos los ingredientes excepto la soda en una coctelera con hielo y batir por 25 segundos, doble colar en una tumbler alto con hielo fresco. Completar con soda y exprimir un gajo de limón sutil encima y dejarlo caer en la copa. Mezclar con una cuchara de bar para incorporar la soda.