75 cc (2.5 oz) Pisco Mistral Gran Nobel
45 cc (1.5 oz) Vermouth Rosso
1 cucharada de bar de jugo del jarro de marrasquino
1 dash bitter de angostura
Copa: Martini
Método: Revolver y Refrescar
Garnish: Marrasquino y flambeado de zetse de naranja
En un vaso mezclador frío agregar todos los ingredientes y llenar con hielo. Revolver por aproximadamente 20 tiempos. En una copa de martini previamente helada agregar una cereza marrasquino y colar en contenido del vaso mezclador. Flambear aceite de naranja sobre la bebida y frotar la cáscara por el borde.